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钱软软点头：“原来如此，我都不知道这边开新店了。不过，这边以前的店都怪难吃的，所以我们都不爱来。”
几个女生正聊着天，就有服务员过来上菜了。
云间客的服务员是由秀英专门培训过的，说话做事都比较稳重，而且，像是锅巴肉片这种上菜时需要当场淋汁的菜品，自然也是演示过许多遍，确保每个人都会了之后，再让她们上岗的。
现下，一个刚来云间客不久的年轻服务员就端着托盘过来了。
长托盘上放着一盘炸得金黄焦脆的锅巴，旁边是一个小碗，里头盛着莹红的汤汁，散发着一股酸中带甜的味道，分外勾人食欲。
服务员准备淋汁之前，方倩连忙举起了手机，说：“等一下，这个我要拍的，你们要不也拍一个发朋友圈？很酷炫的，我在x音上看过。”
方倩这么一说，几个女生都拿出了手机，对准了那碟金黄焦脆的锅巴。
服务员的手腕轻巧一动，热腾腾的汤汁就淋在了锅巴上头，发出一阵滋啦滋啦的响声。
“我的天，这个也太酷了吧，”方倩首先惊叹了起来，“我还是第一次看到这种上了桌才淋汁的菜。”
她之前在某音上看的小视频，就是这个样子的。
服务员手中拿着汤汁，往下头一淋，那个锅巴就滋啦滋啦响起来，引得一桌人都在惊叹。
拍完小视频后，几双筷子就迫不及待地伸了出去，夹起了碟子里的锅巴。
方倩往嘴巴里塞了一块锅巴，咔吱一咬，就感觉到了那酥脆的口感，不禁感叹道：“这家店怎么每个菜都那么好吃啊？”
锅巴一咬就是咔嚓咔嚓的响声，在唇齿之间留下一股浓郁的米香味，而在这股味道之间，却又有着汤汁的酸甜气息，十分奇妙。
正在方倩感叹锅巴肉片的美味时，她们点的另外两个菜也上来了。
土豆炖牛腩里的牛腩看着就很松软，一点都不费牙的模样，刘亚玲夹了一块，顿时就被味道惊住了。
牛腩炖得软烂，一口咬下去有种汁水四溢的感觉，不像有的牛腩那么干柴，吃起来咸鲜可口。
刘亚玲赞同道：“是啊，这家店的菜都好好吃，这个土豆炖牛腩也很绝。”
包晓梅也跟着点头：“早知道这家店这么好吃，上回我妈妈过来看我，我就带她来吃这家了。”
刘亚玲：“上次你妈妈过来，你们去吃的那家，是不是又贵
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