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又是十分钟后，肉酱已经熬到了油酱分离、酱香浓郁的程度，赵云香把锅端到一旁的案板上，把边上的烧水壶放到煤炉上，然后才取了一把小嫩葱切成细末撒进酱里。
“火大了以后葱花容易糊，糊了就有股葱臭味，现在这样关火了再放刚好合适。”赵云香和闺女解释了一句，然后用木铲轻轻搅动肉酱。
沈伟民笑呵呵的走进厨房，站在妻子身后不住夸赞。
“你们母女俩这是做什么呢？我在楼道里都闻到酱香味了，还想着谁家伙食这么好，原来是咱们家。”
赵云香偷笑道：“这可是是你最不爱吃的玉米面条。”
沈伟民摇头，“爱吃爱吃，纯玉米面才香呢，我是不爱吃那掺了麦麸的，那玩意喇嗓子，而且这还加了肉酱咋能不好吃呢，我一个人就能吃掉三大碗。”
“那今天就可劲儿吃，我泡了半斤多干面，蒸出来
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